2023年12月13日 星期三

乳酸菌培養測試

 乳酸菌培養測試

乳酸菌通常使用 MRS 培養基

這次測試用 MSA Ager 培養

養不成就當練習畫線

使用第四號無菌操作台

操作前準備工作

1. 把所有會使用到的工具放進無菌操作台

2. 開紫外燈殺菌

3. 開抽風

4. 關紫外燈開白燈

5. 人員戴手套噴酒精消毒

從冰箱取出的某品牌優洛乳

把 loop 用火燒到通紅殺菌
可以燒到前端連接處

取乳酸菌


取完準備塗抹

塗抹畫線
第一條

畫完一條先用火烤殺菌

準備拉出第二條


第二條結束後火烤殺菌

第三條


畫完火烤殺菌


20231214 17:00更新乳酸菌似乎有兩片成功培養
待確認






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