2024年11月27日 星期三

食品安全與管制系統- 附表二 食品業者良好衛生管理基準

 法規名稱:食品良好衛生規範

食品安全與管制系統-低酸性及酸化罐頭食品製造業容器密封之管制基準

 法規名稱:食品良好衛生規範,附表六

食品安全與管制系統-外燴業者規範

法規名稱:食品良好衛生規範準則,第六章 餐飲業,第 27 條

食品安全與管制系統-餐飲業之衛生管理

法規名稱:食品良好衛生規範準則,第六章 餐飲業,第 26 條

食品安全與管制系統-烹調從業人員之中餐烹調技術士證持證比率規定

 法規名稱:食品良好衛生規範準則,第六章 餐飲業,第 25 條

食品安全與管制系統-餐飲業作業場所規定

 法規名稱:食品良好衛生規範準則,第六章 餐飲業,第 22 條

食品安全與管制系統-食品業者運輸管制

 法規名稱:食品良好衛生準則,第 7 條

食品安全與管制系統-食品業者倉儲管制

 法規名稱:食品良好衛生規範準則,第 6 條

食品安全與管制系統-用詞定義

法規名稱:食品良好衛生規範準則,第 3 條

食品安全與管制系統-抹布消毒


2024年11月22日 星期五

設備講解-截油槽清潔角色


劇本設計:楊喻媛

剪輯與字幕:苑奕琝

旁白:苑奕琝

演員:楊喻媛、石振羽


設備解說影片-三門烤箱使用解說


劇本:楊喻媛

剪輯與字幕:苑奕琝

旁白:楊喻媛

演員:苑奕琝、石振羽


2024年11月15日 星期五

2024年11月14日 星期四

團膳便當宣傳製作文宣(共六種語言)

台式烤雞腿便當

紅藜白米飯+地瓜條

高麗菜

豉汁煎豆腐

滷海結